CONTENIDOS PARA SEXTO.
MODULO 1. TEJIDOS.
En las clases presenciales, conocimos sobre los tejidos y sus diferentes tipos.
Para que TODOS LOS ORGANISMOS PLURICELULARES funcionen organizadamente, las células se combinan en un primer nivel llamado tejidos. Estos conforman uno de los niveles de organización biológica que se encuentra entre el nivel celular y el nivel de los órganos.
En concreto, los tejidos son aglomeraciones de células con una estructura determinada, que se disponen ordenadamente para cumplir una misma tarea.
Las células que conforman determinado tejido presentan una función específica y varían en forma y tamaño. Sin embargo, lo que caracteriza al tejido es que cada uno de los tipos de células que lo componen cumple un papel indispensable para que este, en conjunto, pueda realizar su función.
Algunos tejidos se especializan en transportar materiales, otros en secretar hormonas que regulan los procesos metabólicos, o en almacenar sustancias importantes para el organismo, o en dar soporte y sostén; por mencionar algunas funciones.
Dependiendo el tipo de célula (Eucariota animal o Eucariota vegetal), los tejidos se pueden ubicar en dos primeras clasificaciones: tejidos vegetales y tejidos animales.
I. TEJIDOS VEGETALES.
Los tejidos vegetales están formados por células eucariotas de tipo vegetal, que se diferencian de las células animales porque:
* Tienen pared celular, organelo que envuelve a la célula y que le otorga rigidez.
* Presentan cloroplastos, organelo celular interno que permite realizar el proceso de fotosíntesis.
* Algunas tiene una gran vacuola central, organelo celular interno que sirve para el almacenamiento de sustancias (nutrientes).
Así pues, a modo de repaso, a continuación, se presenta un link donde podrá acceder a un video sobre el tema: tejidos vegetales.
Una vez visto el video, podemos profundizar en cada uno de los tejidos vegetales.
Observe el siguiente diagrama de flujo:
Los tejidos vegetales se dividen en dos grandes grupos: tejidos simples o fundamentales y tejidos complejos o definitivos.
1. Tejidos simples o fundamentales:
Tienen como funciones principales el crecimiento, desarrollo, almacenamiento de sustancias, la fotosíntesis y dar soporte a la planta. Pueden ser de tres tipos meristemático o embrionario, parénquima y de sostén.
1.1. Meristemático o embrionario:
Es responsable del crecimiento y desarrollo de las plantas. Las células que conforman estos tejidos se caracterizan por ser poco diferenciadas, es decir que no se han especializado en ninguna función, lo que permite que se desarrollen diferentes tipos de tejidos y órganos posteriormente cuando la planta esté adulta. Son células vivas, pequeña, sin vacuolas y con grandes núcleos.
Los meristemos (denominación de los tejidos), pueden ser de dos tipos:
a) Meristemos primarios: Se sitúan en zonas apicales de las plantas, en las yemas (también llamadas gemas) del tallo o de la axila, y ápice de la raíz. Son responsables del crecimiento longitudinal (hacia arriba y hacia abajo / yemas del tallo y ápice de la raíz) y del crecimiento lateral (hacia los lados / yemas de la axila o axilares).
b) Meristemos secundarios: Proceden de células adultas que recobran la capacidad de originar otras clases de tejidos. Se localizan en posiciones laterales de determinados órganos, y son los responsables del grosor de los órganos. Existen dos tipos: cambium que origina tejidos conductores o vasculares (que veremos más adelante) y el felógeno que origina corteza protectora, el súber o corcho (que también veremos más adelante).
1.1. Parénquima.
Presente en todos los órganos vegetales. Sirve de relleno y unión entre tejidos. Representa la mayor parte del crecimiento primario de las raíces, los tallos, las hojas y las flores. Está formado por células vivas, poco diferenciadas, de paredes delgadas y flexibles, con grandes vacuolas. Según la función que cumplen, hay de tres tipos:
a) Parénquima fotosintetizador o mesófilo: Sus células presentan numerosos cloroplastos, en donde se realiza el proceso de la fotosíntesis. Se pueden identificar porque da el color verde a algunas partes de las plantas y se localiza principalmente en hojas y tallos verdes.
b) Parénquima de reserva: Almacena diferentes sustancias como almidón, lípidos entre otros. Se encuentra en órganos como tubérculos, bulbos, raíces, frutos carnosos y semillas.
c) Parénquima aerífero o aerénquima: Sus células presentan numerosos espacios intercelulares llamados meatos que permiten la circulación y el almacenamiento del aire. Son abundantes en las hojas y tallos de plantas acuáticas, lo que le permite flotar, como por ejemplo el buchón de agua o la flor de loto.
1.2. De sostén.
Se encuentran usualmente en el interior de las plantas, su función principal es hacer que la planta permanezca erguida. Los tejidos de sostén pueden ser de dos tipos:
a) Colénquima: Se encuentra en partes de la planta que necesitan crecer rápidamente y permanecer fortalecidas, como tallos y hojas jóvenes. Sus células poseen paredes gruesas para brindar soporte a la planta, pero también son flexibles para alargarse a medida que se van alargando los órganos.
b) Esclerénquima: Es un tejido sumamente rígido que da soporte a la planta. Las paredes de estas células son extremadamente gruesas, hechas de una sustancia llamada lignina. Las células del esclerénquima se asocian a otras células que ayudan con las funciones vitales celulares. Se encuentran en los tallos adultos (troncos de árboles), venas o nervaduras de las hojas, y en cortezas de frutos y semillas como el coco y las nueces o el maní.









